13418781512 寒露節(jié)氣
2022-10-08
2022年10月8日迎來我國傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣，寒露。寒露的到來，意味著寒冷的冬天即將來臨，寒露天氣由涼轉(zhuǎn)冷。由于寒露與重陽節(jié)相近，氣候宜人適于登山，重陽節(jié)登高的習俗也漸漸成了寒露時節(jié)的習俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。
中醫(yī)四時養(yǎng)生理論主張“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，此時應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。因此民間就有“寒露吃芝麻”的習俗。芝麻有補肝、養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、潤腸的作用，可廣泛應(yīng)用于食療，在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學專著里都很高的評價。芝麻也有利于排毒，諺語說：“芝麻綠豆糕，吃了不長包。”用芝麻榨取的香油，不僅是熱菜和涼拌菜的調(diào)味佳品，更有潤腸通便，潤嗓利咽，延緩衰老的功效。芝麻制作的食品還有芝麻酥、芝麻燒餅等，都廣受歡迎。芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。諺語：“嚼把黑芝麻，活到百歲無白發(fā)。”
所以今天的你們，趁著寒露時節(jié)一定要吃芝麻哦。
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